上生菓子ねりきり細工とおうす体験でお茶席気分を味わおう【京都・西京極】
- ポイント
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- 職人さんになりきって、オリジナルの上生菓子を作れちゃいます
- 仕上げた上生菓子をお茶室にて、お抹茶とその場で召し上がれます
- お手前の体験を通して、日本のおもてなしの原点を学べます
¥1,400〜
京都ならではのカルチャー体験ができ、更に創作おばんざいや八つ橋、和スウィーツを味わうことができる「八つ橋庵 かけはし」。こちらの体験のひとつをご紹介いたします。昔ながらの道具を使い、季節の上生菓子を2個作ります。繊細な作業ですが、粘土細工のような感覚で童心に帰り、作ることに夢中になることでしょう。色とりどりの食紅を混ぜ合わせ、季節の花や祝事のお菓子を作ります。
http://yatuhasian.jp/exp/detail.php?id=7
できあがった上生菓子は、自分でお手前したお抹茶（おうす）と一緒にいただきます。36席の落ち着いたお茶室で味わえば、慌ただしい日常から離れ、心穏やかに過ごすことのできる時間となるでしょう。営業時間内であれば、ご希望の時間で予約可能とのこと。日本が誇る職人さんの繊細な物作りや、おもてなしの心が体感できる“日本らしさ”を楽しめるプランです。
http://yatuhasian.jp/exp/detail.php?id=7
ライター やくごえる【ライター】
9歳の男子と５歳の男女の双子の子育て真っ最中の３児の母です。旅行大好き一家で、昨年には中古のキャンピングカーを購入し、貧乏無計画旅行を満喫しています。夢は世界一周＆日本一周。家族で？夫婦で？？少しずつ、一歩一歩、家族でケンカしながら、大爆笑しながら叶えていきたいと思います。写真は息子の画「ピンクのいるか」いつか本物に会いに行きたいです。
Plan detail プラン詳細
京の上生菓子 ねりきり細工とおうす体験
- 料金
- 2個作り ¥1,400
- 開催期間
- 通年
- 集合場所
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京都市右京区西京極郡町8
八つ橋庵かけはし 京菓子かるちゃー体験館
- 所要時間
- 約50分
- MAP
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