奈良で本格的な寿司作り　日本の「おもてなし文化」を体験【奈良・奈良市】

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寿司酢には和歌山の南高梅を完熟させた梅酢を使用し、塩分をカット、ほんのり香る梅の香りが食欲をそそります。日本の伝統食「寿司」を通して「おもてなし」の心を学び、日本文化に触れてみましょう。今回の旅では男性や外国の方に人気の「本格　手握りコース」や奈良名物「柿の葉寿司コース」、「巻き寿司コース」などから希望のコースを選ぶことができます。

体験の後には、自分で握った寿司を食べることができ、無料の赤だしサービスが付き、記念品として卒業証書がいただけます。炊きたての米に新鮮な魚、梅酢が香るシャリはふんわりと甘みがあり、口の中で香りがひろがります。出来立ての寿司の美味しさ、本格的な寿司作りを通して「おもてなし」の日本文化を学びましょう。また寿司作りキットの販売などもあり、帰宅後も家族や友人に寿司を振舞うことができます。