手作り石窯で焼くピザ作り体験【北海道・当別町】
- ポイント
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- オーナー手作りの石窯で焼き上げるピザ作り体験です
- 当別産の安心小麦粉「きたほなみ」を使用した生地作りです
- ファームの新鮮野菜を収穫して贅沢に乗せちゃいます
¥2,500〜
札幌市内から車で45分の当別町にある「フレンドリーファーム」は、エコ、ワイルドに北海道の大地の恵みを味わう様々な体験ができるプログラムがあります。「餅つき」や「そば打ち」などがありますが、オーナーの佐藤さんが手作りした石窯を使った「ピザまたはナン作り」体験をご紹介したいと思います。体験料金は
歳以上のお子様からかかります。
http://www.ishikari.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/ishikari-shun/program/g02.html
初めに小麦粉をこねるところから始まります。当別産小麦粉「きたほなみ」を使った生地を使用します。生地を寝かせている間にファームから新鮮野菜を収穫し、生地の上にふんだんに乗せて、薪をくべて200度程に温めた石窯に入れて焼き上げます。焼きたてピザを青空の下で食べる贅沢さ。新鮮野菜の美味しさを味わったら、大地の恵みに心からありがたく感じますね。持ち物はエプロンのみで参加できますので、お気軽にご参加下さい。
http://www.ishikari.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/ishikari-shun/program/g02.html
ライター やくごえる【ライター】
9歳の男子と5歳の男女の双子の子育て真っ最中の3児の母です。旅行大好き一家で、昨年には中古のキャンピングカーを購入し、貧乏無計画旅行を満喫しています。夢は世界一周&日本一周。家族で?夫婦で??少しずつ、一歩一歩、家族でケンカしながら、大爆笑しながら叶えていきたいと思います。写真は息子の画「ピンクのいるか」いつか本物に会いに行きたいです。
Plan detail プラン詳細
石窯で焼くピザまたはナン作り体験
- 料金
- 2,500円
- 開催期間
- 5月~11月
- 集合場所
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061-3772
フレンドリーファーム
- 所要時間
- 約2時間30分
- MAP
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