日光の名産!ゆばの引き上げ体験【栃木・日光】
日光の名産のうちのひとつに「ゆば」があります。そんなゆばの製造、販売を行う日光工場では、栃木内で唯一、工場内の見学と体験をすることができます。工場スタッフが、日光の「湯波」と、京都の「湯葉」の違いなどを説明しながら、楽しく工場内を案内してくれます。
http://www.tochigiji.or.jp/spot/1817/
工場を見学した後は、体験コーナーでゆばの引き上げ体験ができます。ミニチュアのゆば槽で実際にゆば作りをしてみましょう。さらに、試食コーナーでは、生ゆばなどできたての風味豊かなゆばを楽しむことも。できたてのゆばを味わうことは滅多にできないので、一度食べたら忘れられない味になるばずです。
http://nikkoyuba.net/?p=6
また、ゆばの直営所では、「たぐりゆば」や、「揚げゆば」など、様々な商品が揃っています。お好みの商品を選んで、オリジナルセットとして詰め合わせることも可能。日光のお土産にもおすすめです。友達との旅行や家族旅行にもぴったりの体験、ぜひ一足を運んでみてはどうでしょうか。(written by あみみん)
ライター 淑徳大学人文学部表現学科×あいたび
淑徳大学人文学部表現学科2年表現文化研究Ⅲチームが、あいたび編集部とコラボ。日本の魅力を再発見できる体験プランをキュレーションしました。
Plan detail プラン詳細
ゆばづくりの見学と引き上げ体験
- 料金
- お問い合わせください
- 開催期間
- 体験 10:00~15:00※要予約 営業時間 9:00~17:00
- 集合場所
-
321-2344
栃木県日光市猪倉赤堀3589-6
日光工場
- 所要時間
- 約30分
- MAP
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